ROMA.I Nas hanno sequestrato circa 21 tonnellate di grana padano Dop in un caseificio del bresciano. Il grana era prodotto e conservato senza requisiti d'igiene minimi. Ad un 1/o controllo erano emerse irregolarita' strutturali e gestionali, carenze igieniche dei locali e parte del prodotto in maturazione invaso da insetti e muffe. Era scattato il sequestro e la sospensione dell'attivita'. Incurante del divieto, il titolare ha proseguito la produzione.
Direttore responsabile Raffaella Zelia Ruscitto
