ROMA. Sequestrate 10 tonnellate di alimenti tenuti in pessimo stato di conservazione in strutture turistiche di tutt'Italia nell'ultima settimana di agosto. Gli alimenti erano pieni di parassiti e privi di sistema di rintracciabilita'. I Carabinieri hanno trovato migliaia di chili di prosciutti ed insaccati senza etichettatura. Il Nas di Viterbo ha sequestrato 4 tonnellate di farina pronta per la lavorazione ma con parassiti. A Cosenza scoperta 1 tonnellata di pesce mal conservato. Chiusi 9 ristoranti, denunciati in 31.