Etruria Promozione prosegue l’esperienza dell’Uva Pesta
VALDELSA. La rievocazione della pigiatura dell’uva è diventata un evento che coinvolge ormai da anni, le cittadinanze della Valdelsa, che vedono contendersi nelle pubbliche piazze le sfide tra compagini rionali.
Adesso oltre alle comuni attività comunali, anche all’interno delle aziende agricole che producono vino, si sta riscoprendo questa attività legata al passato dove solitamente donne e bambini erano preposti alla pigiatura dell’uva a piedi nudi dentro grandi botti di legno .
Con questo spirito l’associazione Etruria Promozione presieduta da Alessio Berni ha in programma varie dimostrazioni nelle aziende dei colli senesi e fiorentini. Prima tappa tra quelle in programma si svolgerà domenica 25 alla Fattoria di Montefiridolfi, dove tanti visitatori, per lo più di origine straniera (americani e giapponesi in primis), hanno già prenotato la loro partecipazione all’ esperienza dell’ ”Uva Pesta”.
“sono personalmente soddisfatto nel vedere che questa riscoperta, avviata con il Pigio a Poggibonsi nel 2004, prosegue e continua sia in pubbliche piazze che in storiche fattorie del Chianti e del nostro territorio. La nostra associazione intende proseguire questo percorso di rievocazione e sta lavorando per una contesa a carattere nazionale, della quale a breve sveleremo il progetto e il programmi” queste le parole del presidente Alessio Berni che ormai da anni si è appassionato a questo particolare percorso storico e folcloristico.
