Sabato 17 ottobre presentazione del libro ‘Appetiti estremi’ e domenica 18 ottobre concerto di musica corale
CASTELLINA IN CHIANTI. Si aprirà sabato 17 ottobre a Castellina in Chianti l’edizione 2015 di “Chianti d’Autunno”, la rassegna culturale e gastronomica che animerà i Comuni di Castellina e Greve in Chianti, prima di coinvolgere tutti i Comuni del Chianti senese e fiorentino sabato 5 e domenica 6 dicembre con un weekend dedicato all’olio extravergine d’oliva.
Il primo appuntamento, in programma sabato 17 ottobre alle ore 17.30 presso il Museo Archeologico del Chianti senese – in Piazza del Comune, 17 – proporrà la presentazione del libro ‘Appetiti estremi’ di Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, edito da Ara. Il volume raccoglie dodici storie incentrate su pasti o singoli piatti di cui sono fedelmente trascritte le ricette, raccontate con un linguaggio fresco e farcito da vernacolo toscano. Durante l’incontro con le autrici, sarà possibile degustare piccoli assaggi proposti dalla Gelateria L’antica Delizia di Castellina in Chianti. Domenica 18 ottobre, poi, “Chianti d’Autunno” darà spazio alla grande musica. L’appuntamento è alle ore 21.30 presso la Chiesa del Santissimo Salvatore a Castellina in Chianti, che ospiterà il concerto di musica corale a cura della Schola Cantorum intitolato ‘Voci dalla Francia’ ed eseguito dal coro “Choeur de Phronesis”, con musica polifonica classica e moderna. L’ingresso è gratuito.
Chianti d’Autunno continuerà sabato 24 ottobre e per tutto il mese di novembre con un ricco programma di eventi che comprenderà degustazioni, mostre, concerti, spettacoli teatrali, presentazioni di libri, passeggiate ed escursioni.