"Vogliamo ringraziare le migliaia di persone che ci hanno sostenuto fino ad oggi"
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Riceviamo e pubblichiamo la lettera Aperta inviataci dalla società che gestisce Cacio&Pere:
“La Società che gestisce Cacio&Pere è costretta a comunicare, proprio malgrado, che a seguito della chiusura forzata ordinata dal Sindaco Luigi De Mossi a nemmeno un mese dalla apertura del nuovo locale in via della Stufa Secca 1 a Siena, ha esaurito i propri fondi.
Dopo quattordici giorni di incredulità, attesa e sgomento siamo stati costretti a recapitare le lettere di licenziamento. Ciò nonostante, vogliamo rassicurare tutti, in particolar modo i nostri insostituibili dipendenti, che torneremo più forti di prima.
Vogliamo ringraziare le migliaia di persone che ci hanno sostenuto fino ad oggi. Questo è un giorno molto triste per noi. Adesso guardiamo avanti, senza voltarsi indietro”.