Il corso è rivolto a giovani viticoltori europei, studenti in agraria e viticoltura
SIENA. L’Associazione Nazionale Città del Vino, di cui il Comune di Siena è uno dei soci fondatori, organizza, anche quest’anno lo Stage Internazionale Recevin per Giovani Viticoltori Europei, studenti in agraria e viticoltura. L’iniziativa, promossa da Recevin – Rete Europea delle Città del Vino – a cui hanno aderito quasi 80 Comuni di vari Paesi Europei tra cui il nostro – è giunta alla sua X Edizione, che si svolgerà dal 28 marzo al 3 aprile 2011 a Villàny, in Ungheria, nella celebre zona di produzione dei grandi rossi ungheresi.
Giovani di vari paesi europei potranno seguire un interessante programma didattico in cui a lezioni teoriche si alterneranno visite in cantina e degustazioni per apprendere le tecniche di produzione, assaporare i vini del territorio e approfondire alcuni aspetti importanti che ruotano attorno al mondo del vino e della viticoltura.
Lo stage quest’anno tratterà il tema della “viticoltura da vitigni autoctoni e la sostenibilità” e vedrà la partecipazione di docenti internazionali esperti del settore impartire lezioni di marketing, viticoltura, enologia e agraria, oltre naturalmente ad un focus sulla viticoltura ungherese. Lo stage rappresenta una valida occasione di confronto per gli studenti italiani con le realtà dei loro coetanei europei e una possibilità di approfondire tematiche di grande attualità nel settore della viticoltura.
Alla fine dei sei giorni di stage saranno consegnati i diplomi di partecipazione.
Sul sito del Comune: www.comune.siena.it/L’Economia è possibile scaricare la scheda di adesione, che deve pervenire entro il prossimo 31gennaio 2011. Per le informazioni e per il programma dettagliato dello Stage: Associazione Nazionale Città del Vino, Stefania Pianigiani 0577 353144 – <pianigiani@cittadelvino.com