Il 26 aprile alle ore 16 la masterclass condotta dal miglior sommelier d’Italia Simone Loguercio
SAN QUIRICO D’ORCIA. E’ tutto pronto per il taglio del nastro della decima edizione dell’Orcia Wine Festival, il grande appuntamento che da domani, giovedì 25 aprile, fino al 28 aprile metterà in vetrina le eccellenze del territorio che dal 2004 fa parte del patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco. E non è un caso che il tema di questa edizione speciale sia la “Francigena di Vino”, ovvero il pellegrinaggio per antonomasia, che in queste terre è meta di tanti visitatori. Le cantine del territorio potranno quindi essere scoperte percorrendo i sentieri dello storico cammino utilizzando il mezzo che più si preferisce: in bicicletta per gli appassionati di due ruote, grazie all’Orcia Wine Bike in programma da giovedì a sabato alle 14.30; per chi ha voglia di godersi il paesaggio senza faticare saranno attive le visite in mini-bus, con l’iniziativa “Cantine con vista”, da venerdì a domenica con partenza alle ore 10. Spazio anche per gli appassionati di trekking con escursioni sulla Via Francigena alla scoperta del paesaggio Unesco e delle sue cantine venerdì 26 e domenica 28.
Le aziende partecipanti. Saranno diciotto le aziende del Consorzio del Vino Orcia che parteciperanno al banco d’assaggio e agli eventi collaterali in programma da giovedì a domenica. Direttamente con il produttore che racconterà le proprie etichette, a Palazzo Chigi gli appassionati e gli operatori potranno incontrare le etichette che stanno facendo la storia di questa denominazione. Questo l’elenco delle aziende partecipanti: Atrium, Bagnaia, Campotondo, Capitoni Marco, Dirimpettaio, Donatella Cinelli Colombini, La Canonica, Olivi – Le Buche, Podere Albiano, Poggio Grande, Roberto Mascelloni, Sampieri dal Fa’, Sante Marie di Vignone, SossodiSole, Tenuta Sanoner, Trequanda Az. Agr., Val d’Orcia Terre Senesi, Vegliena.
Il programma di giovedì 25 aprile. Il taglio del nastro è fissato per giovedì 25 aprile, alle ore 10.30 a Palazzo Chigi dove si svolgerà a seguire il convegno sulle opportunità di spumantizzazione per i vini Orcia Doc al quale prenderà parte Giampietro Comolli, fondatore dell’Osservatorio Vini Spumanti Effervescenti. Alle ore 12 l’apertura della Mostra Mercato dei Vini Orcia con banchi di assaggio delle aziende e delle “Eccellenze” con prodotti tipici del territorio. Alle ore 12.15 nelle vie del borgo il saluto dei Quartieri della Festa del Barbarossa. Alle ore 14.30 visite in cantina in bicicletta, mentre dalle 15 alle 17 aprirà lo spazio per i più piccoli, l’Orcia Wine for Kids con corsi di cucina e di disegno. Alle 15.30 Onav Siena ha in programma una degustazione guidata mentre alle 21.15 il teatrino di Palazzo Chigi ospita la Traviata di Verdi.
Nella giornata di venerdì 26 aprile si parte dalle 10 con le visite in cantina organizzate e dalle 11 appuntamenti per i più piccoli. Alle 14.30 la presentazione dei cortometraggi realizzati dall’Università di Siena per la rassegna “A Corto di Vino”. Alle 15.30 è in programma il trekking urbano Francigena di Vino, mentre alle 16 è il turno del miglior sommelier d’Italia Ais, Simone Loguercio, con una masterclass dal titolo “Orcia: il Sangiovese e i suoi fratelli”. Alle 20 veglia con il produttore “Cena dell’Orcia” in diversi ristoranti della città e del territorio.
La Mostra Mercato dei vini. Dalle 12 alle 18 di tutti i giorni (a eccezione del 26 aprile, dalle 11 alle 15, solo per operatori), i vini dell’Orcia Doc saranno in vetrina nelle sale seicentesche di Palazzo Chigi Zondadari, dove per quattro giorni troveranno spazio degustazioni tecniche guidate, il banco d’assaggio di vini delle aziende del territorio, oltre alla possibilità di visitare direttamente le cantine su appuntamento. Grazie alla collaborazione con ONAV Siena in programma numerose degustazioni guidate a tema. Insieme ai vini in mostra saranno anche le “Eccellenze” del territorio, tra formaggi, tartufo, zafferano e carni.
L’Orcia Wine Festival è un evento promosso dal Comune di San Quirico d’Orcia, in collaborazione con il Consorzio del Vino Orcia e Onav Siena e con il patrocinio di Mipaaft, Regione Toscana, Provincia di Siena e Associazione Europea Vie Francigene. www.orciawinefestival.wordpress.com
