L'associazione Città del Bio ha scelto Siena per presentare i nettari premiati da Biodivino
SIENA. Dal Piemonte alla Toscana, dall’Umbria alla Campania fino alla Sicilia, gli oscar del vino bio si danno appuntamento all’Enoteca Italiana martedì (14 giugno).
L’associazione Città del Bio ha scelto le splendide terrazze dell’ente vini per presentare i suoi grandi vini premiati da Biodivino, la rassegna delle eccellenze da agricoltura biologica. Un appuntamento aperto al pubblico (dalle 19 alle 24) che vuole festeggiare i migliori vini biologici 2011 (in allegato i vini vincitori).
Per l’occasione dalle 19 alle 20 il direttore delle Città del Bio Ignazio Garau guiderà una degustazione per presentare direttamente i vini medaglie d’oro e d’argento e raccontarne le storie dei tanti territori.
“Appuntamento importante – spiega Claudio Galletti, presidente Enoteca Italiana – sarà la sottoscrizione del protocollo d’intesa che formalizza ufficialmente la collaborazione tra Enoteca Italiana e Città del Bio. In particolare l’organizzazione del primo salone dedicato agli oli e ai vini biologici e la realizzazione di uno spazio ad hoc con vini bio presso il nostro ente”.
Gli appuntamenti Bio si inseriscono nella manifestazione targata “Le Settimane dei Vini” che per questa 45esima edizione presenta una novità “tinta di rosa”.
Cosa c’è di meglio di una donna che sa destreggiarsi abilmente tra, colline, filari, cantina, calici di sangiovese, profumi, colori e sentori? Lo scopriremo mercoledì (15 giugno) a partire dalle 19,00: dieci produttrici di Montalcino saranno le protagoniste indiscusse di una degustazione alla cieca. Una serata divertente per poter conoscere e apprezzare dieci Brunello di Montalcino Docg 2006. A seguire le produttrici saranno le ospiti d’onore di una cena abilmente preparata dallo chef Alberto Degortes del ristorante Millevini.
“L’attenzione e l’interesse poi che nel corso degli ultimi anni si è manifestata da parte dell’universo femminile per tutto quanto riguarda il mondo del vino è davvero notevole – conclude Salvatore de Lio, manager di Enoteca Italiana – e la prova sarà questa particolare serata che ha tra le sue finalità la promozione della cultura del vino a 360°. Pertanto, in conclusione, donna e vino sono un binomio come quello tra un piatto abbinato in modo giusto, ma soprattutto lo scopo è quello di testare la nostra piacevolezza soggettiva, quello che ci piace”.
Per partecipare alla degustazione bio e alla cena con le produttrici del Brunello è necessaria la prenotazione al numero: 0577/228843.
