"La cultura vien mangiando" a Castelnuovo Berardenga, Gaiole e Siena
Si comincia Giovedì 9 maggio nel Chianti, con un serata di emozioni da alta quota. La Taverna della Berardenga ospiterà il Rifugio Col Alt di Corvara in Badia (Bolzano), una vera e propria terrazza sulle Dolomiti che dall’alto dei suoi Duemila metri accoglie sciatori d’inverno ed escursionisti in estate. La selvaggina della Valbadia e quella Chiantigiana saranno il filo conduttore del menu a quattro mani. La forte connotazione delle pietanze, e la passione per i rispettivi territori che anima le due cucine protagoniste, offriranno lo spunto per una serata di grandi suggestioni paesaggistiche, attraverso le testimonianze del Club Alpino Italiano e di Gianni Resti, recente autore del libro “Ad occhi aperti”.
La settimana seguente, mercoledì 15 maggio, di nuovo il Chianti protagonista, ma in versione “capitale”. A Castagnoli, nei pressi di Gaiole, il ristorante Il Celliere accoglierà in cucina da Roma Dino De Bellis ovvero “il Salotto Culinario”: un raffinato ‘bistrot di periferia’, allestito in uno spazio-loft lungo la strada che porta ai Castelli Romani. Gli eleganti spazi del Celliere propizieranno una serata ispirata alla bellezza dei cinque sensi, con un suggestivo allestimento curato dal Parco Sculture del Chianti e l’Enoclub Siena che proporrà gustosi approfondimenti legati ai vini serviti in tavola.
Un giorno ancora, e si torna nel capoluogo. Giovedì 16 maggio Girogustando 2013 si riporta a Siena, per una serata dai toni azzurro mare: il ristorante Da Michele ospita l’Osteria Pacianca di Follonica (Grosseto). Lo stile eclettico e vivace del locale costiero, spesso animato da esibizioni musicali live, risuonerà da Michele con Lucia Civitelli (voce) e Stefano Corsi (chitarra e voce), un’accoppiata artistica senese proveniente da esperienze variegate.
La Cultura vien mangiando. A riprova dello slogan 2013 di Girogustando, le esposizioni di opere d’arte ed i live paintings in programma anche nelle serate di maggio, protagonisti Maria Pace Latella (il 9 maggio), Carlotta Bellucci (il 15) e Stefano Sardelli (il 16). Il cartellone di eventi Girogustando per il 2013 proseguirà fino al mese di novembre. Tutti i particolari sulle iniziative, al pari dei menu e dettagli delle serate, sono disponibili sul sito internet www.girogustando.tv, oltre che sui social network facebook e twitter.
