CHIANCIANO TERME. Dopo due anni di stop, ritorna l’appuntamento tanto atteso dagli amanti dei Pici con l’ormai consolidato evento Du’ Pici sotto le Stelle.
La manifestazione, giunta alla sua settima edizione, è organizzata dall’Associazione Amatori Pici Chianciano. La storica Piazzolina Dei Soldati nel borgo del paese farà come di consueto da cornice per la festa in onore della pasta tradizionale del sud senese per un intero fine settimana all’insegna dell’enogastronomia di qualità a base di Pici.
Appuntamento dal 10 al 12 giugno 2022 per degustare i veri pici fatti a mano (senza uovo come vuole la tradizione), serviti in tre varianti di condimento: ragù di Chianina, ragù di nana (anatra) e con l’aglione della Valdichiana. Saranno disponibili anche i pici senza glutine.