Cantine aperte domenica 29 maggio
MONTALCINO. N 43° 05.305′ ed E 11° 27.885, ecco le coordinate per raggiungere da ogni dove il Casato Prime Donne di Montalcino. Enonauti ed enoturisti non possono sbagliarsi: la grande festa del vino ideata da Donatella Cinelli Colombini 18 anni fa – e ancora oggi un appuntamento speciale per gli amanti della bella campagna e dei grandi vini – li attende nella cantina Casato Prime Donne di Montalcino. Visite guidate e una degustazione di 9 vini fra cui il barrel tasting del futuro Brunello 2010, la migliore vendemmia del secolo che sta maturando in botte e andrà in commercio fra quattro anni, il Brunello 2006 cinque stelle che ha appena ottenuto il punteggio di 92 centesimi dalla prestigiosa rivista statunitense “Wine Advocate”, e le Doc Orcia e Chianti dell’altra cantina dell’azienda, la Fattoria del Colle di Trequanda.
I prodotti da forno “Olivia e Marino” abbinati con 3 sughi tradizionali senesi come il sugo di Scottiglia montagnola, la pomodorata piccante e la salsa nera senese saranno il partner ideale dei grandi rossi in degustazione, così come il trekking nei vigneti di Brunello con sosta ai cippi riportanti le dediche delle vincitrici del Premio Casato Prime Donne rappresenterà l’occasione ideale per ossigenare i polmoni e rientrare nei limiti dell’alcool test prima di rimettersi alla guida, oltre che per ammirare un paesaggio inimitabile come quello della Val d’Orcia, patrimonio dell’umanità dell’Unesco.
I prodotti da forno “Olivia e Marino” abbinati con 3 sughi tradizionali senesi come il sugo di Scottiglia montagnola, la pomodorata piccante e la salsa nera senese saranno il partner ideale dei grandi rossi in degustazione, così come il trekking nei vigneti di Brunello con sosta ai cippi riportanti le dediche delle vincitrici del Premio Casato Prime Donne rappresenterà l’occasione ideale per ossigenare i polmoni e rientrare nei limiti dell’alcool test prima di rimettersi alla guida, oltre che per ammirare un paesaggio inimitabile come quello della Val d’Orcia, patrimonio dell’umanità dell’Unesco.