Il concorso è aperto a tutti i produttori italiani
Enolions2015
SIENA. Un concorso guidato da giovani che seleziona vini graditi ai giovani. Si presenta così ENOLIONS (www.enolions.it), il contest vinicolo promosso dal Distretto 108 La Toscana dell’Associazione Lions Club International in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali e giunto quest’anno alla sua seconda edizione.
C’è tempo fino al 25 Febbraio 2015 per inviare i campioni presso “La Ferdinanda”, la Villa Medicea di Artimino (Prato) che servirà da sfondo anche per la fase conclusiva di valutazione organolettica il prossimo 8 marzo.
Supportato anche dal Consorzio Chianti Classico, ENOLIONS 2015 è l’unico in Italia a puntare tutto su la generazione degli Under 40, “la vera chiave – sostiene Piero Fontana, Responsabile del Comitato Organizzatore, sia per capire come si stanno orientando i consumi di vino in tutto il mondo sia per poterlo esplorare”.
Oltre alle Commissioni di Degustazioni, di cui è Presidente l’enologo Luciano Bandini, altri punti di forza del concorso sono le categorie di presentazione, passate da 12 a 16 con l’ulteriore suddivisione dei vini spumanti, dei vini frizzanti e dei vini rossi e l’introduzione di nuovi riconoscimenti in base alla denominazione.
Un’edizione ricca di novità quella del 2015 il cui obiettivo è “arrivare al cuore di tutti”, tanto in senso letterale, essendo il ricavato della manifestazione destinato alla realizzazione di una rete regionale di teleconsulto per le malformazioni cardiache congenite, potenzialmente utilizzabile anche per altre patologie; quanto in senso lato, per la volontà di informare sul bere consapevole e sensibilizzare ad una più ragionata scelta di consumo.
I modelli di scheda di partecipazione e di verbale di prelievo possono essere anche scaricati dal sito www.enolions.it o richiesti all’Ufficio di Segreteria del Concorso (tel. 0577/945034).
