Giorgia è iscritta da più di un anno all' IdV di Siena, è la referente provinciale delle donne del partito in provincia, per questo suo incarico è componente del Coordinamento Provinciale del Partito e componente del Coordinamento regionale del Dipartimento questioni femminili del Partito partecipando attivamente alla vita politica del territorio sia a livello provinciale che regionale.
Laureanda in architettura presso l'ateneo di Firenze, è al suo primo impegno in politica al quale si dedica con entusiasmo.
La candidatura di Giorgia Piscitello è un segnale forte che l' Italia dei Valori ha voluto dare per il mondo giovanile e per la componente femminile che spesso non è rappresentata in modo adeguato nelle Istituzioni e nella “palestra” della politica, che per vari motivi è troppo spesso appannaggio degli uomini.
" Coesione" , " Condivisione ", " Coerenza " , " Concretezza " e " Correttezza " , queste sono alcune caratteristiche e principi di vita che lei chiama " le mie cinque C".