E' il gestore ad essere colpevole. Il locale riaprirà a breve
CHIUSDINO. In merito a quanto accaduto al Ristorante Montebello nel Comune di Chiusdino, portato all’attenzione dei lettori dalle recenti cronache, la proprietà del locale ci tiene a precisare che, in seguito a più precise ed approfondite indagini, è stata stabilita la totale estraneità del proprietario dai fatti contestati. Si è trattato di una serie di superficialità legate esclusivamente al gestore, in quanto aveva piena autonomia di gestione e verso il quale la proprietà esprime rammarico. Non sta alla proprietà entrare le merito della vicenda, nella certezza che tutto potrà risolversi nel migliore dei modi possibili. “Quello che più ci interessa – dichiara il proprietario – è confermare la lunga e ottima tradizione, nonché il buon nome del ristorante”. Infatti la proprietà, che ha rinnovato recentemente la sua struttura, ha fatto una ricerca sui sapori e le tradizioni locali delle colline toscane e della sua cacciagione. Il locale sarà presto riaperto, già dalle prossime festività.
