di Roberto Cappelli
MONTALCINO. Nel corso della 6° manifestazione che va sotto il titolo di “Cena con l’Olio Novo Extravergine di Montalcino”, tenutasi qualche giorno fa presso il Quartiere Borghetto, è stato lanciata l’idea di un premio denominato “Cistella d’Oro”, la cui forma e consistenza sarà studiata da un’apposita commissione; verrà consegnato nel 2010 ai tre migliori olii classificati ed al giornalista o personaggio che si è distinto maggiormente nella tematica dell’olio. La manifestazione si svolgerà in due date. L’ultimo sabato di novembre Cena con l’Olio Novo e presentazione delle aziende che parteciperanno al concorso. Nell’occasione si potrà già degustare l’olio del concorso. Per la presentazione e modalità di svolgimento del concorso seguirà un regolamento che verrà inviato a tutte le aziende imbottigliatrici del Comune ilcinese. La commissione, che esaminerà e stilerà la classifica dei migliori tre olii, sarà composta da organi del Panel Test dell’Amministrazione Provinciale di Siena. Verrà rilasciato un attestato a tutte le aziende partecipati al concorso, La consegna dei premi avverrà nel mese di febbraio (seconda domenica), in occasione di una conferenza riguardante il settore dell’olivicoltura. Tutte le manifestazioni si svolgeranno in collaborazione con l’Amministrazione Provinciale di Siena, il Comune di Montalcino e altri Enti che ne vorranno far parte, pur rimanendo il Quartiere Borghetto l’ideatore e il coordinatore di tale iniziativa.
Sarà creata una commissione per l’assegnazione del premio al giornalista o a persona precedentemente illustrata e per coordinare tutte le iniziative con lo scopo principale di far conoscere e sensibilizzare l’opinione pubblica in merito alla qualità e preziosità dell’olio di Montalcino. Intanto prossimamente, nel periodo che va da gennaio a febbraio 2010, ci sarà un incontro con l’Amministrazione Provinciale per definire le modalità del 1° Concorso dell’Olio di Montalcino.
MONTALCINO. Nel corso della 6° manifestazione che va sotto il titolo di “Cena con l’Olio Novo Extravergine di Montalcino”, tenutasi qualche giorno fa presso il Quartiere Borghetto, è stato lanciata l’idea di un premio denominato “Cistella d’Oro”, la cui forma e consistenza sarà studiata da un’apposita commissione; verrà consegnato nel 2010 ai tre migliori olii classificati ed al giornalista o personaggio che si è distinto maggiormente nella tematica dell’olio. La manifestazione si svolgerà in due date. L’ultimo sabato di novembre Cena con l’Olio Novo e presentazione delle aziende che parteciperanno al concorso. Nell’occasione si potrà già degustare l’olio del concorso. Per la presentazione e modalità di svolgimento del concorso seguirà un regolamento che verrà inviato a tutte le aziende imbottigliatrici del Comune ilcinese. La commissione, che esaminerà e stilerà la classifica dei migliori tre olii, sarà composta da organi del Panel Test dell’Amministrazione Provinciale di Siena. Verrà rilasciato un attestato a tutte le aziende partecipati al concorso, La consegna dei premi avverrà nel mese di febbraio (seconda domenica), in occasione di una conferenza riguardante il settore dell’olivicoltura. Tutte le manifestazioni si svolgeranno in collaborazione con l’Amministrazione Provinciale di Siena, il Comune di Montalcino e altri Enti che ne vorranno far parte, pur rimanendo il Quartiere Borghetto l’ideatore e il coordinatore di tale iniziativa.
Sarà creata una commissione per l’assegnazione del premio al giornalista o a persona precedentemente illustrata e per coordinare tutte le iniziative con lo scopo principale di far conoscere e sensibilizzare l’opinione pubblica in merito alla qualità e preziosità dell’olio di Montalcino. Intanto prossimamente, nel periodo che va da gennaio a febbraio 2010, ci sarà un incontro con l’Amministrazione Provinciale per definire le modalità del 1° Concorso dell’Olio di Montalcino.
