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di Fabrizio Pinzuti
PIANCASTAGNAIO. E' stata la festa del Crastatone il momento scelto dal Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) per fare la prima apparizione pubblica. Il gruppo chiamato MiaScelta, nato nell'agosto 2008 e composto oggi da circa 20 famiglie, si e' presentato alla popolazione esponendo informative sui principi e sui criteri che lo regolano e sulle iniziative curate. Il consumo critico e solidale, la filiera corta, la preferenza dei prodotti biologici ed integrati, l'attenzione all'acqua, il risparmio energetico, il rispetto dei diritti del lavoro, il concetto del recupero, riciclo e riutilizzo, lo spinaggio dei detersivi e degli alimenti, sono solo alcuni dei temi d'interesse.
E' stato anche diffuso un breve riepilogo con suggerimenti preziosi – le buone pratiche
PIANCASTAGNAIO. E' stata la festa del Crastatone il momento scelto dal Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) per fare la prima apparizione pubblica. Il gruppo chiamato MiaScelta, nato nell'agosto 2008 e composto oggi da circa 20 famiglie, si e' presentato alla popolazione esponendo informative sui principi e sui criteri che lo regolano e sulle iniziative curate. Il consumo critico e solidale, la filiera corta, la preferenza dei prodotti biologici ed integrati, l'attenzione all'acqua, il risparmio energetico, il rispetto dei diritti del lavoro, il concetto del recupero, riciclo e riutilizzo, lo spinaggio dei detersivi e degli alimenti, sono solo alcuni dei temi d'interesse.
E' stato anche diffuso un breve riepilogo con suggerimenti preziosi – le buone pratiche