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SIENA. Ore 20.24 di ierisera: Papa Francesco si affaccia su piazza San Pietro, e da lì nelle tv di tutto il mondo. Il desiderio di conoscerne l’identità trova soddisfazione anche al ristorante Foriporta di Siena, e i due chef Massimiliano Borsi e Maurizio Pinto possono dare il via all’uscita in sala del loro menù a quattro mani. E’ cominciata così la seconda serata 2013 di Girogustando, ospite il ristorante Voltalacarta di Genova, dedicata alle musiche e memorie di Fabrizio De André, con la partecipazione del Centro studi dell’Università di Siena. Stasera “Erbe & andare”, terzo evento della manifestazione all’Osteria il Ristoro di Ville di Corsano, con il ristorante Fava di Casola Valsenio (Ravenna).