Al bar La Speranza ripartono gli “assaggi di futuro” di Confesercenti. Comuni, esercenti e ricercatori a confronto
SIENA. “Vetrine interrotte – Negozi e centri (dis)abitati” è il tema del primo appuntamento della seconda edizione di APERIDEE, la serie di incontri ideata da Confesercenti Siena, rivolti ad esercenti, consumatori e istituzioni. Oggi pomeriggio dalle ore18 al Bar ristorante La Speranza, in piazza del Campo a Siena i cambiamenti in atto per turismo, commercio e centri abitati dopo la pandemia saranno il filo conduttore delle testimonianze attese: Vanna Giunti Assessore al Turismo, Commercio e Attività Produttive, Sito UNESCO, Rapporti con l’Università del Comune di Siena; Carlo Francini, Site manager centro storico patrimonio Unesco del Comune di Firenze; Francesca Saglimbeni, esercente del centro di Siena (Erboristeria Armonia); Cristina Capineri Direttore Dispoc Università di Siena e Alessandro Romano, ricercatore dell’Università di Pisa; Santino Cannamela, Presidente Confesercenti Città di Firenze. In parallelo, La Speranza preparerà assaggi della propria offerta enogastronomica in versione aperitivo secondo lo spirito di a Vetrina Toscana, il progetto di Regione Toscana e Unioncamere Toscana per valorizzare l’identità delle destinazioni turistiche e delle tradizioni culturali ed enogastronomiche toscane. L’ingresso al pubblico sarà libero, fino ad esaurimento posti: dettagli su bit.ly/aperidee23 o sul sito di Confesercenti Siena.