CHIUSI.  Delicato, armonioso nella composizione ed esaltante al palato; tanti feedback positivi per il 'Carpaccio di vitello alle spezie, cremoso al tartufo e sedano allo yuzu' presentato lo scor ...

SINALUNGA.  Una sfida tra chef, un laboratorio di analisi sensoriale e uno show cooking. Sono questi gli appuntamenti che vedranno protagonista il Consorzio Tutela Vitellone Bianco dell ...

SAN QUIRICO D'ORCIA.  E’ il menù dei ricordi, della famiglia, del territorio. Così, Tra Crostini dei miei ricordi e Peposo di manzo il Sentiero del Gusto di Tra Borghi e Canti ...

SINALUNGA. Un laboratorio di analisi sensoriale per riconoscere e scegliere la carne a marchio ‘Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP’ e gustarne la qualità certificata. L’appuntament ...

MILANO.  Tutti a bordo, alla scoperta del Vino Chianti. Chianti Lovers Boat è il battello che da oggi e fino al 10 ottobre navigherà sul Naviglio Grande, proponendo degustazioni, abbinamenti ...

SINALUNGA. Il Consorzio Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna on the road con nuove iniziative dedicate alla promozione del marchio e della qualità della carne. Merc ...

ASCIANO.  Asciano capitale italiana delle Eccellenze di Gusto con la premiazione del miglior prodotto caseario a latte crudo che avverrà sabato 2 ottobre nell’ambito del premio “Crudi in Ita ...

TOSCANA. Dopo il successo di settembre, prosegue per tutto ottobre in Toscana l’evento Cantine Aperte in Vendemmia con tante altre attività promosse dalle cantine socie del Movimento Turismo del Vino ...

di Paola Dei  SIENA. Veronelli sosteneva:”La mia generazione è cresciuta con il permesso di immergere il dito nel bicchiere prima ancora di aprire il sussidiario”.  Lui poté assaggiare il ne ...