SIENA. Foligno non è soltanto la splendida città umbra dove si corre la Quintana e che una bizzarria geografica, rielaborata come paradigma politico da Eugenio Scalfari in un suo famoso ...

SCANSANO. A 30 anni dal riconoscimento della DOC il Morellino di Scansano, da sempre il più importante rosso della Maremma, vive una nuova giovinezza e festeggia la prima DOCG assegnata alla Pr ...

SIENA. Il caldo di questi giorni non spaventi: le uve che stanno crescendo in vigna hanno potuto godere quest’anno di una stagione ampiamente equilibrata, almeno fino a oggi, grazie alla pioggia ...

SIENA. Pecorino toscano... sempre più toscano. L'Unione europea, infatti, ha approvato le modifiche al disciplinare proposte dal Consorzio di Tutela del Formaggio Pecor ...

MONTALCINO. "Dai nostri controlli sul Sangiovese a Montalcino si prospetta una buona annata, sia come qualità che quantità. L'uva è molto sana. L ...

SIENA. La storica sfida tra vino bianco e vino rosso? Non c'è gara, vincono le bollicine. In Italia il consumo di spumanti registra una vertiginosa ascesa: negli ultimi anni ben il 62% deg ...

MONTALCINO. C'è chi lo spalma semplicemente sul pane tutte le mattine a colazione e chi è in grado di scegliere il perfetto millefiori, o la tipologia giusta da gustare con un pecor ...

MONTEPULCIANO. Massima cautela a Montepulciano, patria del Vino Nobile, nell’esprimersi sulla qualità finale delle uve visto che ancora mancano alcune settimane all’inizio della rac ...

SIENA. “Siamo d’accordo con il ministro Luca Zaia e dobbiamo educare i giovani al corretto consumo del vino, non puntare sulla tolleranza zero per chi si mette alla guida di un auto” ...