di Roberto Cappelli  MONTALCINO. Primo febbraio 2010, Hotel Hilton di Chicago: è questa la prima tappa del viaggio americano in cui le tre grandi denominazioni toscane Brunello, Chianti Cl ...

SIENA. Chef stellati ed emergenti del panorama nazionale. Locali prestigiosi, dal passato storico o dal presente raffinato. Ma anche cucine tipiche e veraci della provincia italiana, e due ‘invi ...

SIENA. Brindisi alle Olimpiadi con 3700 etichette italiane. Dal 6 al 28 febbraio, a Vancouver, calici in alto con le eccellenze delle aziende presentate da Enoteca Italiana che, su incarico del Minist ...

SIENA. Il Ministero dell'agricoltura giapponese, in previsione di modificare la propria legislazione in materia di Indicazioni Geografiche (IG), visita l'Europa per conoscere meglio il model ...

Fermento Birra, www.fermentobirra.com, web magazine dedicato alla birra di qualità, organizza Boccale d'Oro, il primo premio popolare on-line che nominerà la migliore birra del 2009 ...

MONTALCINO. Valérie Lavigne, 43 anni, una vita dedicata alla ricerca all'Università di Bordeaux  e un'attività di enologa consulente insieme a Denis Dubordieu e Chr ...

SIENA. Durante il 2009 il paniere dei prodotti DOP, IGP e STG in Europa si è arricchito di 50 produzioni. In testa l’Italia con 19 nuove registrazioni, seguita da Francia e Spagna, con 6 ...

SOVICILLE. Il pane preparato con farine delle terre senesi per la prima volta protagonista del Mercatale di Sovicille. Sabato (16 gennaio), dalle ore 9 alle ore 13, oltre ai tanti prodotti sempre pres ...

SIENA. NellA puntata di Focus Week End il rotocalco Tv di Etruria Media Group che spazia a 360 gradi ed è curato da Alex Revelli e condotto da Susanna Cutini, esperti di comunicazione e cucina ...