NAPOLI. Diciannove persone sono state arrestate nel Casertano dai Nas che hanno accertato l’uso di sostanze dopanti negli allevamenti di bufale. Secondo gli accertamenti, le bufale venivano dopate con la somatropina, ormone che viene anche somministrato contro il nanismo. Il suo utilizzo e’ considerato legale negli Usa ma non in Europa in quanto ritenuto non sicuro. Secondo i Nas, non ci sarebbe alcun allarme per la salute pubblica sul consumo di mozzarelle realizzate con latte di bufale dopate.