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Direttore responsabile Raffaella Zelia Ruscitto
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Con "Obesity Day 2008" visite e consulenze gratuite

SIENA. “Un peso mantenuto regolare è la soluzione giusta per la tua salute. Non rimbalzare da una taglia all’altra. Fai centro!”. Questo il messaggio dell’ottava edizione dell’Obesity Day, iniziativa promossa dall’ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, in programma in tutta Italia il 10 ottobre, per un’informazione corretta su alimentazione equilibrata e diete intelligenti. Anche Siena, con l’U.O.C. Dietetica Medica del policlinico Santa Maria alle Scotte, diretta dalla professoressa Rosalba Mattei, aderirà all’iniziativa insieme ad altri 150 centri italiani. “E’ ormai inevitabile – spiega Mattei – porre l’attenzione sulla necessità di seguire costantemente un regime alimentare e nutrizionale corretto ed equilibrato che, associato a un po' di attività fisica e a uno stile di vita sano, rappresenta la formula vincente per garantire un buono stato di salute e scongiurare ogni possibile patologia correlata all’aumento di peso, come ad esempio il diabete e l’ipertensione”. In occasione dell’Obesity Day, tutti i professionisti dell’U.O.C. Dietetica Medica, saranno a disposizione dei cittadini, dalle ore 8.30 alle 15, per fornire informazioni e materiale divulgativo sull’iniziativa. L’appuntamento è al punto informativo allestito al piano 1s del II lotto, in prossimità dell’edicola.
“In particolare – aggiunge Mattei – sarà possibile effettuare il calcolo dell’Indice di Massa Corporea e daremo consigli e indicazioni per una sana alimentazione.
E’ bene sapere, ad esempio, che se ci sono particolare orari in cui abbiamo una grande sensazione di vuoto allo stomaco, è necessario valutare come il nostro organismo è stato ‘rifornito’ nelle 3-5 ore precedenti e ridistribuire la quantità di cibo senza aggiungerla al totale della giornata, iniziando sempre con una colazione adeguata”.
Grazie ad un questionario specifico, inoltre, sarà possibile sapere, tramite autovalutazione, se le proprie abitudini nutrizionali e gli atteggiamenti relativi al cibo sono corretti. “Per quanto riguarda l’alcol – conclude la Mattei – meglio limitarsi a un bicchiere di vino o a una birra nelle occasioni particolari e bere acqua, anche gasata, ma a piccoli sorsi”. 
In piazza Gramsci, dalle ore 9.00 alle ore 16.00, operatori qualificati dell'Azienda USL7, saranno disponibili ad accogliere gratuitamente i cittadini che vorranno saperne di più sul loro peso e il loro indice di massa corporea, sullo stile alimentare più adeguato al loro tipo di vita, gusto e disponibilità, con l'obiettivo di perseguire e mantenere un giusto peso ed un buono stato di salute.
Per ulteriori informazioni e approfondimenti sull’evento è possibile consultare il sito www.obesityday.org/home o contattare direttamente l’U.O.C Dietetica Medica ai numeri 0577/585681 – 585682.
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