Appuntamento sabato 14 novembre, ore 17.30, all'auditorium
MONTICIANO. “Val di Merse sostenibile”, l’evento dei saperi, dei sapori e dell’ambiente di Monticiano, offre una appuntamento da non perdere, organizzato per sabato (14 novembre). Nell’auditorim (ore 17.30), nei pressi del palazzo comunale, è previsto un incontro con Piergiorgio Oliveti. Nell’occasione si parlerà di buone pratiche legate all’associazione internazionale Cittaslow, con sede a Orvieto, di cui Oliveti è direttore. Si tratta di una rete delle città del buon vivere distribuita si vari Paesi (sono oltre duecento in tutto il mondo, Castelnuovo Beradenga l’unico Comune della provincia di Siena), custode di una progettualità invidiabile, da mettere a confronto con la biodiversità e le opportunità di sviluppo sostenibile offerte dalla Val di Merse.
Continua così, nel migliore dei modi, un cartellone che prevede momenti di approfondimento e di confronto, alcuni dei quali riservati gli imprenditori, oltre a degustazioni e varie esperienze legate alla natura, ai prodotti di stagione e alla filiera corta. La festa dei sapori, dei saperi e dell’ambiente, organizzata dall’Unione dei Comuni e dal Comune di Monticiano, continua fino al 29 novembre, con numerose iniziative.
