MONTERONI D'ARBIA. Allevatori, mondo universitario e istituzioni del sistema zootecnico a confronto in occasione del secondo meeting nazionale della razza bovina Chianina L’appuntamento è per domenica (14 settembre) alle ore 10 presso gli impianti dell’area sportiva di Ponte a Tressa a Monteroni d’Arbia.
Un importante incontro, organizzato dall’Anabic (associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne) e dall’associazione Provinciale Allevatori di Siena, che permetterà di approfondire tutti i temi legati a questa pregiata razza di origine etrusca che nel corso dei secoli ha sviluppato particolari caratteristiche morfologiche, fisiologiche e produttive rendendola unica al mondo. Per tutta la giornata sono in programma numerosi incontri, dibattiti e momenti di approfondimento per comprendere, anche da un punto di vista tecnico e scientifico, la diffusione e la valorizzazione di questa razza bovina autoctona.
